Goździki to suszone pączki kwiatowe drzewa o nazwie goździkowiec korzenny. Przyprawa ta charakteryzuje się głównie bardzo intensywnym aromatem, który kojarzy nam się ze świętami.
Przyprawa ta ma bardzo szerokie zastosowanie w kuchni, począwszy od ciast i deserów, przez marynaty, aż do przyprawiania dań mięsnych. Świetny dodatek do grzańców.
Przyprawa ta ma bardzo szerokie zastosowanie w kuchni, począwszy od ciast i deserów, przez marynaty, aż do przyprawiania dań mięsnych. Świetny dodatek do grzańców.
