Zupa - sycący i tani obiad
Polacy uwielbiają zupy i nie wyobrażają sobie bez nich obiadów. Smakołyk ten serwujemy niemalże każdego dnia i w porównaniu z innymi krajami Europy spożywamy go w największej ilości! Ze statystyk wynika bowiem, że rocznie zjadamy ok. 4 mld litrów zup, czyli ponad 100 litrów w przeliczeniu na jednego mieszkańca naszego kraju.
Dlaczego zupy są przez nas tak lubiane? Odpowiedź jest bardzo prosta- są niebywale smaczne, odżywcze, wartościowe, a co najważniejsze szybkie w przygotowaniu i do tego tanie.
Zupa na karnawał - rozgrzewająca i niebanalna
Karnawał to okres zabaw i szaleństw, które warto przenieść także do kuchni - każdej imprezie powinna towarzyszyć przecież odpowiednia oprawa kulinarna! Przygotowując menu karnawałowe warto pamiętać, aby umieścić w nim poza przekąskami również rozgrzewające zupy dodające energii. Najlepiej by były one smaczne, lekkostrawne i oryginalne, ale jednocześnie nieskomplikowane w przyrządzaniu.
Na imprezach tego typu wprost idealnie sprawdzają się popularne zupy podawane o północy: flaczki, czerwony barszczyk z pasztecikami lub krokietami, a także kwaskowy w smaku żurek czy barszcz biały. Te tradycyjne gorące i sycące smakołyki z pewnością będą smakowały każdemu biesiadnikowi.
Fot. Adobe Stock
Jeśli wolicie wzbogacić swoje menu o coś bardziej oryginalnego, doskonałą alternatywą okażą się zupy przygotowywane na bazie składników pochodzących z różnych części świata. Karnawał to przecież najlepszy czas na smakową podróż w nieznane miejsca, w którą możecie zabrać Waszych gości!
Do gotowania swych przysmaków wykorzystajcie więc owoce morza, ryby, egzotyczne owoce, aromatyczne przyprawy i zioła, które nadadzą im ciekawego charakteru! Idealnymi kandydatkami okażą się zupy meksykańskie, indyjskie, śródziemnomorskie czy klasyczne włoskie zupy jarzynowe!
Jeśli chcecie zaskoczyć podniebienia nie tylko swoje, ale i zaproszonych na imprezę przyjaciół, koniecznie wybierzcie do menu kremowe zupy, które śmiało podać można z różnymi dodatkami takimi jak: chrupiące grzanki, groszek ptysiowy, zapiekany ser lub smażone krewetki!
Niezależnie od wybranej przez Was opcji, pamiętajcie by swoją potrawę zaserwować w odświętnej zastawie, która doda zupie wykwintności i udekoruje stół.
Gotowe pomysły na zupy w karnawale
Brak Wam ciekawych przepisów na oryginalne zupy na karnawałowe przyjęcie? Koniecznie zajrzyjcie więc do naszego działu na te smakołyki - znajdziecie tam najróżniejsze pomysły, których nie da się nie spróbować.
Wśród nich znajdziecie genialne w smaku flaczki wołowe z dodatkiem słodkiej i ostrej papryki, imbiru, gałki muszkatołowej, octu winnego i majeranku – prawda, że brzmi zachęcająco?
Ciekawą i równie smakowitą propozycją jest pikantny krem dyniowy, który rozpali Wasze ciała do karnawałowej zabawy w gronie rodziny lub znajomych.
Fot. Adobe Stock
Jedzonko5656
LauraLaura
SylaUla