
Chyba żadna inna ryba nie jest tak rozchwytywana w grudniu jak karp. Równie często kupujemy wprawdzie śledzie, jednak śledź sprzedaje się przez cały rok, karp - szczególnie przed Wigilią Bożego Narodzenia.
W ubiegłym roku za karp był nieco tańszy niż obecnie - w tym sezonie na karpia za kilogram ryby zapłacimy 15 - 15 złotych. Czy stosunkowo wysoka jego cena zniechęci klientów? Specjaliści twierdzą, że tak się nie stanie. Niektórzy obawiają się, że karpia może nawet zabraknąć i już teraz zamawiają ryby bezpośrednio u hodowców.
W ubiegłym roku za karp był nieco tańszy niż obecnie - w tym sezonie na karpia za kilogram ryby zapłacimy 15 - 15 złotych. Czy stosunkowo wysoka jego cena zniechęci klientów? Specjaliści twierdzą, że tak się nie stanie. Niektórzy obawiają się, że karpia może nawet zabraknąć i już teraz zamawiają ryby bezpośrednio u hodowców.