
Do lekko osolonej wody w której sparzamy kapustę należy dolać odrobinę oleju. Po sparzeniu liście kapusty będą bardziej miękkie i elastyczne co znacznie ułatwi ich oderwanie od kapusty i nie będą się bardzo rwały jak to przeważnie jest a także łatwiej będzie zawinąć gołabki !
Gość