Po zakupie młodych ziemniaków wsypuję je do miski. Potem zalewam zimną wodą. I teraz aby je obrać nie farbując dłoni biorę nową szorstką ściereczkę lub gąbkę kuchenną z ostrą warstwą. Biorę ziemniaka w dłoń i taką ostrą ściereczką trę po ziemniaku. Cieniutka skórka schodzi, wystarczy tylko ziemniaki opłukać i ugotować.
