Jak wzmocnić smak orzechów?

Prosty sposób na polepszenia smaku wypieków.

         
ocena: 0/5 głosów: 0
Jak wzmocnić smak orzechów?
Do niektórych ciast używamy np. orzechów włoskich, laskowych lub migdałów. Wzbogacają one smak ciasta i przyjemnie chrupią. Co zrobić, aby orzechy używane do ciast były bardziej aromatyczne? Wystarczy przed dodaniem ich do ciasta uprażyć je chwilę na suchej patelni.