Robimy tradycyjnie kakao w wysokim kubku. Bierzemy pustą butelkę po mleku i nalewamy trochę mleka ( około jedna trzecia filiżanki ). Wstrząsamy mocno przez około trzydzieści sekund, następnie piankę wlewamy do kubka. Można po wierzchu posypać łyżeczką kakaa w proszku. Należy pić szybko, gdyż taka pianka szybko opada.
