Karnawałowe wariacje ze śledzia

Wszystkie składniki ozdobnie ułóż w kieliszku i skrop odpowiedni kieliszek - oliwą z oliwek, sokiem z limonki oraz olejem z pestek dyni.



Autorem przepisu jest Tomasz Jakubiak, który także wystylizował danie wraz z Grzegorzem Łapanowskim. 



Źródło: Norweska Rada ds. Ryb i Owoców Morza