Kategoria promowana - sierpień

W sierpniu natura obfituje w sezonowe plony. Bogactwo owoców i warzyw zachęca do gotowania i robienia przetworów. Sprawdź, które przepisy nagrodzimy w tym miesiącu dodatkowymi 20 wirtualami!

WPROWADZENIE

W sierpniu natura obfituje w sezonowe plony. Bogactwo owoców i warzyw zachęca do gotowania i robienia przetworów. Sprawdź, które przepisy nagrodzimy w tym miesiącu dodatkowymi 20 wirtualami!
Połowa lata za nami! W tym okresie w kuchni powinno znaleźć się jak najwięcej produktów sezonowych, są one bowiem bogate w witaminy, minerały i pełne smaku. Właśnie teraz korzystaj jak najwięcej z tych apetycznych i aromatycznych produktów. 

Jakie potrawy zostaną nagrodzone w sierpniu dodatkowymi 20 punktami?

Warzywa faszerowane 

Faszerowana cukinia, papryka, bakłażan czy pomidory to doskonała propozycja na lekki obiad, przekąskę czy danie na garden party.

Warzywa wypełnij mięsnym lub wegetariańskim farszem, dodaj ryż, kaszę, ser - sposobów na to pyszne danie jest mnóstwo! Pamiętaj o tym, że promujemy tylko te przepisy, których farsz składa się z minimum 3 składników (nie licząc przypraw). Warzywa mogą być smażone, zapiekane lub podawane na surowo. 

Jeśli zdecydujesz się na zapiekane warzywa, sprawdź jak upiec paprykę najszybszym sposobem. 

papryka faszerowana ryżem Faszerowany bakłażan
fot. Adobe Stock
 

Ciasta z owocami sezonowymi

Aby zdobyć dodatkowe punkty, do przygotowania ciasta wykorzystaj następujące owoce:
  • jeżyny,
  • brzoskwinie, 
  • morele, 
  • śliwki, 
  • maliny,
  • jagody. 
Przepisy na wypieki powinny składać się z minimum 4 składników, a owoce powinny stanowić główny składnik ciasta, a nie skromny dodatek. Wtedy otrzymasz dodatkowe 20 wirtuali za kategorię promowaną. 

Sernik pieczony z brzoskwiniami Ciasto z jeżynami
fot. Adobe Stock

Czekamy na przepisy na ciasta drożdżowe, kruche, serniki, tarty. Z promowanej kategorii wykluczamy desery z owocami i przepisy z użyciem gotowych mieszanek. Ciasto z owocami sezonowymi powinno być zrobione w pełni samodzielnie!

Pamiętaj też, że 
przepis dodany do kategorii promowanej musi posiadać minimum 3 zdjęcia - 2 zdjęcia z etapów przygotowania i 1 przedstawiające gotowe danie. Warunkiem przyznania punktów jest także estetyczny wygląd potrawy.

Zobacz jak zrobić kruche ciasto idealne! Ten przepis wykorzystasz zarówno do słodkich, jak i słonych wypieków. 

Domowe alkohole

Lampka domowego wina lub kieliszek nalewki umilą jesienne i zimowe wieczory. Do promowanych przepisów zaliczamy domowe wina i nalewki. Podziel się z nami sprawdzonymi przepisami na domowe trunki!

Zaczynasz swoją przygodę z wyrobem domowego alkoholu? Zobacz jakie akcesoria do wina i nalewek z pewnością się przydadzą. 

Domowa nalewka wiśniowa
fot. Adobe Stock

Przetwory warzywne

W sierpniu dodatkowe wirtuale otrzymasz za przepisy na przetwory warzywne. W swoich przepisach użyj kilku warzyw, aby przetwory były urozmaicone smakowo. Przepisy uznane przez moderatorki za zbyt proste, nie otrzymają dodatkowych 20 punktów. 

Do domowych przetworów najlepiej sprawdzą się szklane słoiki. Nie wiesz jak przygotować słoiki do domowych przetworów? W naszym artykule znajdziesz garść niezbędnych informacji. 

Przetwory z warzyw Pikle warzywne na zimę
fot. Adobe Stock


Wirtuale dodają moderatorki, zaznaczając przepisowi kategorię promowaną. Jeśli Twój przepis powinien zaliczać się do kategorii w tym miesiącu, a na Twoim koncie wirtuali nie pojawiła się stosowna informacja, skontaktuj się z moderatorkami (wyślij wiadomość do misia5 lub zbysiowa).

Kategoria promowana trwa od 1 sierpnia do 31 sierpnia

Dodaj przepis

 

Znaleźliśmy 1 przepisów w konkursie: Kategoria promowana - sierpień