Na rynku pojawiło się wiele produktów masłopodobnych, które napewno masłem nie są. Jak odróżnić prawdziwe masło? Przede wszystkim dokładnie czytajmy opakowanie, nie dajmy się zwieść rysunkom czy wyglądem opakowania, a szukajmy słowa "masło". Wg standardów masło powinno zawierać wyłącznie tłuszcz mleczny - minimum 75%. Prawdziwe masło wyjęte z lodówki jest twarde, a przy topieniu wytwarza się biała piana.
