Lżejsza wersja bitej śmietany do ciast i deserów: ubij kremówkę lub śmietanę tortową, pod koniec ubijania dodaj kilka łyżek stołowych naturalnego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu. Śmietanka na pewno nie zmieni konsystencji, ale będzie o wiele lżejsza:)