Gdy jesteśmy sami w domu lub w gronie najbliższej rodziny sos, którego nie zjedliśmy z mięsem i dodatkami możemy zebrać z talerza kawałkiem chleba. W żadnym wypadku nie powinniśmy wylizywać talerza po jedzeniu, lub zbierać sos palcem i oblizywać go. Takie zachowanie może urazić nawet bliską nam osobę, a tego byśmy przecież nie chcieli. Jeśli jesteśmy na przyjęciu bądź w restauracji nie możemy sobie pozwolić na jakiekolwiek zbieranie pozostałego sosu, nawet za pomocą kawałka chleba. Taki sos zostawiamy po prostu na talerzu.