Możesz pokroić je poziomo w plasterki i usmażyć na sklarowanym maśle na rumiany kolor. Po usmażeniu należy odsączyć je na papierowym ręczniku. Można podać je do pieczeni zamiast ziemniakówlub frytek. Można tez zjeść je z surówką lub gęstą kwaśną śmietanką. Nawet bez dodatków są smaczne.