Nóż pokryty rdzą można fajnie wytrzeć za pomocą przekrojonej na pół cebuli moczoną co jakiś czas w cukrze pudrze. Później nóż powinniśmy spłukać zimną wodą i dokładnie wytrzeć na sucho. Nóż po tym zabiegu powinien odzyskać swój dawny blask. Później można go używać jak zwykły, normalny, nowy nóż.
