Najlepszym serem na świecie wybrano brytyjski ser pleśniowy Cornish Blue. Ma łagodny, śmietankowy smak doskonale sprawdza się jako przekąska.
Ser ten wytwarzany jest z mleka krów rasy fryzyjskiej - tradycja wyrabiania sera przez producenta sięga 2001 roku.
Na konkurs zgłoszono 2,5 tysiąca serów - oceniali je eksperci z 34 krajów.
Źródło: portalspozywczy.pl
Ser ten wytwarzany jest z mleka krów rasy fryzyjskiej - tradycja wyrabiania sera przez producenta sięga 2001 roku.
Na konkurs zgłoszono 2,5 tysiąca serów - oceniali je eksperci z 34 krajów.
Źródło: portalspozywczy.pl