Najważniejsza zasada dotycząca grzybów

Częste mycie skraca grzyba życie?

         
ocena: 5/5 głosów: 1
Najważniejsza zasada dotycząca grzybów
Aby były doskonałe i nie straciły swojej jędrności nie należy ich myć, chyba, że są bardzo brudne - wtedy nie ma wyjścia.

Należy je opłukać maksymalnie krótko pod silnym strumieniem wody. A jak nie są bardzo brudne, to wystarczy odciąć końcówki i ewentualne zanieczyszczenia usunąć szczoteczką lub wilgotną ściereczką. Jeśli skórka jest mało atrakcyjna, należy grzyby jej pozbawić.