Często zostaje mi kilka kromek starego chleba. Oczywiście jak jest świeży to tego starego nikt już nie chce jeść. Ale jest na to sposób! Można przygotować szybko bardzo dobre kromki do których najlepiej sprawdza się nie całkiem świeży chleb. Na talerzu roztrzep jajko dodaj troszkę mleka, szczyptę soli i pieprzu. Maczaj kromki i smaż na patelni na oleju! Można ułożyć na usmażonych kromkach ser tak żeby się roztopił, a także polać keczupem.