Gdy potrzebujemy paprykę bez skórki do kremu, sałatek lub innych potraw, możemy to w łatwy sposób uzyskać. Należy paprykę na 15 minut wsadzić do nagrzanego piekarnika i wyciągnąć gdy jej skórka będzie już odpowiednio pomarszczona, następnie ową paprykę zawijamy w folię spożywcza na 15 minut,. Po wyciągnięciu z folii można z niej z łatwością ściągać skórkę.
