Pomysły na szybki obiad - przepisy

  • 6

Nie musicie spędzać całych dni w kuchni, żeby ugotować pyszny obiad dla rodziny. Zobaczcie nasze sprawdzone propozycje doskonałych dań, które możecie przygotować w ekspresowy sposób!

         
ocena: 4/5 głosów: 7
Pomysły na szybki obiad - przepisy
fot. Fotolia
Recepta na szybki, niedrogi i łatwy w przygotowaniu obiad, to w dzisiejszych czasach prawdziwy skarb. Należy pamiętać jednak, że tak przygotowany posiłek musi dostarczać naszym organizmom odpowiedniej dawki składników odżywczych, minerałów i witamin. Najwięcej tych substancji znajdziemy w warzywach, kaszach i roślinach strączkowych, dlatego układając menu na cały tydzień należy uwzględnić je w swoich przepisach. Jakie potrawy przyrządzimy w kilka chwil?

ZUPY

Nikogo nie trzeba przekonywać, ze zupy poza fantastycznym smakiem, charakteryzują się również cennymi właściwościami zdrowotnymi. Smakołyki te są niskokaloryczne, dostarczają sporych ilości witamin i składników mineralnych, a dodatkowo są doskonałym źródłem wody, niezbędnej do funkcjonowania organizmu!
 
Pożywną i wartościową zupę ugotować można na setki sposobów. Zasmakuje ona domownikom niezależnie od tego czy bazą będzie bulion mięsny, warzywny czy grzybowy. Urozmaicona o ciekawe dodatki zyska miano domowego przysmaku: grochówka, krupnik, jarzynowa, kartoflanka, kalafiorowa, brokułowa, kapuśniak czy zupa rybna - która najbardziej przypadnie Wam do gustu?

A może wolicie zupy z dodatkiem chrupiących grzanek lub groszku ptysiowego? Znakomicie w roli obiadu sprawdzi się więc zupa kremowa, która zasmakuje szczególnie najmłodszym domownikom!

MAKARON, RYŻ, KASZA

Każde z wyżej wymienionych produktów spożywczych ma dużo cennych składników odżywczych. Pełnoziarnisty makaron zawiera cenny wapń, fosfor, żelazo, witaminy z grupy B, E, kwas foliowy i luteinę. Jest on także źródłem węglowodanów – niezbędnych do wytwarzania energii.

Ryż z kolei posiada dużo potasu, magnezu, żelaza, cynku, witamin z grupy B, E. Doskonale wpływa na koncentrację, odporność, a także ciśnienie.

Kasze należą do najzdrowszych i najmniej przetworzonych produktów zbożowych. Mają one niski indeks glikemiczny i zawierają dużo błonnika, który zbawiennie działa na nasze jelita!

Szybki obiad
Zdjęcie: Fotolia

Wybór potraw z tymi składnikami jest bardzo duży. Produkty te stanowić mogą bazę dla zapiekanek serwowanych z dodatkiem mięs, warzyw, ryb czy owoców morza!

Zarówno makaron, ryż jak i kasza doskonale zasmakują z sosami, które przygotować można w bardzo szybki sposób. Idealne okażą się sosy bolońskie, serowe, śmietankowe czy też pieczarkowe!

DANIA JEDNOGARNKOWE

Uwielbiane przez  wszystkich zapracowanych dania jednogarnkowe są wygodne, tanie i szybkie w przyrządzeniu!

Mogą być one zarówno łagodne jak i pikantne, z dodatkiem mięsa lub warzyw. Składniki na te przysmaki najczęściej kroimy, podsmażamy, ucieramy, a na koniec wrzucamy je do jednego garnka. Powstają dzięki temu: gulasze, leczo, risotto, duszone warzywa czy frittata!

NASZE POMYSŁY NA SZYBKI OBIAD

W naszym dziale na szybkie i smaczne potrawy znajdziecie mnóstwo fantastycznych przysmaków, które pobudzą Was do kulinarnego działania.

Ciekawym, sycącym, pożywnym i niewątpliwie ekspresowym pomysłem na obiad będzie kartoflanka z brukselką, wzbogacona o kiełbasę, cebule, marchew, czosnek i aromatyczne przyprawy - nie tylko rozgrzeje ona w jesienny czas, ale także doda energii!

Kartoflanka z brukselką  Ryż smażony po kantońsku

Wspaniały okaże się także przepis na ryż smażony po kantońsku, który urozmaici naszą dietę o cenne witaminy i minerały, a do tego odmieni  nudne, codzienne menu!

Obiad jest najważniejszym posiłkiem dnia, dlatego warto poznać kilka łatwych przepisów, które są jednocześnie bardzo smaczne! Zapraszamy do korzystania z naszej skarbnicy pomysłów, w której znajdziecie wiele receptur na szybki obiad "z niczego"! Każdy dodany przez Was przepis, który opatrzony będzie co najmniej jednym zdjęciem, zyska cenne wirtuale wymienne na nagrody. Zapraszamy!