Gdy podczas gotowania, zapomnimy o potrawie i zdąży nam się przypalić garnek w środku lub na zewnątrz, wtedy niezastąpioną pomocą służy nasza zwykła sól kuchenna i soda oczyszczona. Gotujemy składniki z niewielką ilością wody i wtedy bez problemu zejdzie nam spalenizna, natomiast aby pozbyć się całkowicie jej zapachu.gotujemy w garnku sok z cytryny rozcieńczony z wodą.