Orzechy nerkowca są orzechami o kształcie zbliżonym do fasoli lub do znanych wszystkim - nerek, pochodzą z Brazylii. Nerkowce są bogate w kwasy tłuszczowe jednonienasycone, karotenoidy oraz witaminą C i z grupy B. Zawierają dużą ilości magnezu, cynku i żelaza aczkolwiek jednak gorzej wchłanianego. Są przede wszystkim wskazane dla osób aktywnych narażonych na szkodliwe działanie stresu, a także poleca się je osobom cierpiącym z powodu chorób krwi (niedokrwistości, problemy z krzepnięciem), osłabionym, z dolegliwościami dziąseł oraz rozwijającym się dzieciom.
