Marcin "Makiato" Wójciak na codzień pracuje dla Java Caffee, prowadzi własną firmę Makiato, współtworzy kulturę kawową w Polsce. Promuje picie świeżo palonej, stuprocentowej Arabiki. Szkoli baristów, edukuje klientów kawiarni przez warsztaty, degustacje i pokazy, współorganizuje i sędziuje konkursy.
Dziś podpowiada jak rozpoznać dobrą kawę oraz przeprowadza test na smak kawy. Zobacz wskazówki eksperta oraz wyniki kawowego testu >>>
Zachęcamy Was do zapoznania się z magazynem Akademii Smaku Siemens, tym razem w całości poświęconemu kawie.
