Ryba jest smaczna i zdrowa. Czasami zdarza się jednak,że potrafi przysporzyć problemów. Zdarza się tak gdy,np. przyklei się do patelni podczas smażenia. Aby temu zapobiec przed położeniem ryby na patelnię posól olej, na którym ryba będzie smażona. Kiedy zamierzamy piec rybę i obawiamy się,że podczas pieczenia przyklei się do naczynia warto wcześniej nasmarować ją oliwą.