Smaczne, dorodne i jędrne cukinie, choć pochodzą z Włoch, na dobre zagościły w polskiej kuchni. W połowie lata rozpoczyna się prawdziwy boom na to pyszne warzywo z rodziny dyniowatych. Cukinia, zwana też kabaczkiem, jest warzywem idealnym. Z łatwością godzi zwolenników słodkich i ostrych smaków. Przyrządzenie jej w tych obu wersjach smakowych nie stanowi problemu.

Potrawy z cukinii są bardzo smaczne, a przy tym niskokaloryczne. Cukinia faszerowana mięsem mielonym lub kaszą to świetne danie główne. Zapiekana cukinia z powodzeniem zastąpi niezbyt zdrową zapiekankę.

Delikatnym placuszkom z cukinii lub cukiniowym krążkom na pewno nie oprze się żaden łasuch. Cukinia może być także składnikiem lecza, chłodników i zup. Warzywo to świetnie sprawdza się w roli bazy do przekąsek, takich jak szaszłyki, babeczki i roladki.

A jak wygląda słodka odsłona cukinii? Warto to sprawdzić! W tym celu można przyrządzić rewelacyjny dżem z cukinii lub równie pyszną konfiturę. Polecamy również cukinię w słodkiej zalewie. A poszukującym oryginalnych smaków i lubiącym kulinarne eksperymenty proponujemy oryginalne ciasto z cukinią!

Zainspirujcie się poniższymi pomysły na cukinię na ostro i na słodko!

Polecane przepisy do kategorii Cukinia

Znaleźliśmy 2575 przepisów w kategorii Cukinia

Sałatka z cukinii

Sałatka z cukinii

bernika bernika

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Bigos z cukinii

Bigos z cukinii

beatkaa153 beatkaa153
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

cukinia pieczona

cukinia pieczona

agata1722 agata1722

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Cukinia z makaronem

Cukinia z makaronem

Senqa Senqa
5

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Kolorowe warzywa

Kolorowe warzywa

Sheila Sheila
2

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Placki z cukinią

Placki z cukinią

luna19 luna19
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

łódki z cukini

łódki z cukini

szewczyk szewczyk

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Bigos z cukini Eli

Bigos z cukini Eli

eli_555 eli_555
3

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: