Cukinia ma bardzo neutralny smak, dlatego znakomicie smakuje zarówno w słodkiej, jak i wytrawnej odsłonie. Przygotowując cukiniowy dżem oprócz skórki, z warzywa trzeba usunąć również pestki. Miąższ najlepiej zetrzeć na tarce, wtedy cały proces znacznie się skróci. Dżem z cukinii i jabłek to doskonały dodatek do słodkiej tarty lub naleśników z czekoladą. Połączenie cukinii i agrestu to bardzo ciekawy pomysł. Cukinia dobrze komponuje się również z imbirem i mieszanką korzennych przypraw.
Polecane przepisy do kategorii Dżem z cukinii
Sortuj wg:
