Jej liście są lekko słodkawe. Smakują na kanapkach z żółtym serem czy wędliną. I z dodatkiem lekkich sosów na bazie oliwy lub śmietany. Znakomita jest z jajkami na twardo, rzodkiewkami, pomidorami, avocado, koperkiem, szczypiorkiem. Szybko więdnie; w lodówce, owinięta w wilgotny papier, wytrzymuje 1-2 dni.