Przygotowujesz mięso drobiowe na grill lub do pieczenia w piekarniku i chcesz by było soczyste i upiekło się na złoty kolor, musisz mięso skropić sokiem z cytryny a następnie posmarować drób kilka razy pędzelkiem namoczonym w piwie. Mięso będzie smaczne i będzie miało ładny kolor.