Dzień Rewolucji w Żywieniu to okazja dla wszystkich, którzy kochają jedzenie i zdrową kuchnię do wymiany informacji, talentów i doświadczeń dla wspólnego dobra, jakim jest uświadomienie ludzi na temat zdrowego odżywiania.
Od 1980 liczba osób otyłych na świecie podwoiła się, a po raz pierwszy w historii ludzkości bycie otyłym zabija częściej niż bycie niedożywionym (2.8 miliona ludzi umiera corocznie z powodu nadwagi i otyłości).
19 maja 2012 roku ma na celu inspirację ludzi i zmianę ich nawyków żywieniowych. Nacisk położony jest na edukację i naukę prostych czynności, jak gotowanie od podstaw we własnym domu. W inicjatywie biorą udział szkoły, firmy, restauracje i szefowie kuchni z Jamie Oliverem na czele.
Więcej informacji na oficjalnej stronie internetowej.
