Szybka pasteryzacja

Pasteryzacja przetworów w piekarniku, szybko i bezpiecznie.

         
ocena: 5/5 głosów: 2
Szybka pasteryzacja
Robisz przetwory? Spróbuj prostego i szybkiego sposobu na pasteryzację.Piekarnik należy rozgrzać do temperatury 170 stopni, wstawić słoiki na najniższą półkę i poczekać, aż w słoikach zaczną powstawać bąbelki. Wówczas obniżyć temperaturę do 130 stopni. Po pasteryzacji wyłączyć piekarnik, a słoiki pozostawić w nim jeszcze na ok. 30 minut. Dokręcić wieczka. Przetwory będą bezpieczne