Początek targów przypada na 30 maja 2012 potrwają do 1 czerwca. Jak sama nazwa naprowadza dotyczą tematyki gastronomicznej, hotelarskiej oraz cukiernictwa.
Uczestnicy będą mieli możliwość spotkania się z osobami z branży, którzy czekają na pytania i gotowi są pomóc. Prezentowane będą najnowsze technologie, urządzenia, które ułatwią pracę w braży. Najwyżej klasy produkty gwarantują najwyższą jakość wykonywanych usług. Organizatorzy zatroszczyli się także o omówienie optymalnych rozwiązań służących podnoszeniu standardu usług hotelarskich.
Podczas targów można liczyć na ciekawe szkolenia, konkursy kulinarne. Zapraszamy wszystkich należących do branży, interesujących się tym zagadnieniem do Zakopanego. Jest to niepowtarzalna możliwość wzbogacenia swojej wiedzy gastronomiczno-hotelarskiej.