Sałatę, kalafiora, brokuła i inne warzywa najlepiej myć w osolonej wodzie. Dzięki takiemu zabiegowi bez trudu pozbędziemy się mszyc i robaczków, które czasem trudno dostrzeć gołym okiem. Na sałatę dobrym pomysłem jest też wymoczenie jej w wodzie z odrobiną octu.
