Warzywa przechowujemy w przewiewnej, chłodnej spiżarni lub w szafce albo lodówce, w pojemniku na warzywa. Do pojemnika na warzywa w lodówce należy włożyć suchą gąbkę, która będzie pochłaniała nadmiar wilgoci. Szczypiorek i sałatę można trzymać w plecionym lub metalowym koszyku. Ziemniaki i warzywa korzeniowe przechowujemy w ciemnym miejscu. Nie pakujemy warzyw w plastikowe woreczki - szybciej się psują.
