Aby nie wylewać zalewy z kiszonych ogórków można ją wykorzystać,z zalewy z kiszonych ogórków robię żurek, zalewę zagotowuję zaprawiam ją śmietaną do zup i t żurek gotowy, żurek niczym nie różnie się od takiego tradycyjnego gotowanego na mięsie czy kiełbasie podaje go z jajkiem na twardo
