Piwo będzie w przyszłym roku droższe, nawet do 10 procent w przypadku tańszych gatunków. Podwyżki będą mniejsze w przypadku piw z wyższej półki.
Powodem podwyżek jest planowany wzrost udziału polskiego chmielu w produkcji piwa. Do tej pory nawet do 50 procent chmielu pochodziło z importu. Teraz producenci zapowiadają wzrost tego udziału – krajowym chmiel ma stanowić 75 procent w 2013, docelowo nawet do 90 procent.
Polski chmiel jest droższy od zagranicznego, jakościowo jednak uchodzi za najlepszy na świecie.
Powodem podwyżek jest planowany wzrost udziału polskiego chmielu w produkcji piwa. Do tej pory nawet do 50 procent chmielu pochodziło z importu. Teraz producenci zapowiadają wzrost tego udziału – krajowym chmiel ma stanowić 75 procent w 2013, docelowo nawet do 90 procent.
Polski chmiel jest droższy od zagranicznego, jakościowo jednak uchodzi za najlepszy na świecie.