Czas przechowywania w zamrażarce i czas rozmrażania. Zupy i wywary CZAS PRZECHOWYWANIA; wywary i rzadkie zupy - 1 miesiąc, gęste zupy - 2 miesiące. Powoli rozgrzewamy w odpowiednim naczyniu. Sosy CZAS PRZECHOWYWANIA: białe i ciemne sosy - 1 miesiąc, sos pomidorowy - 3 miesiące. Rozmrażamy na parze. Zapiekanki CZAS PRZECHOWYWANIA: 1 miesiąc. Rozmrażamy w średnio nagrzanym piekarniku.
