![Bulion w kostkach domowej produkcji Bulion w kostkach domowej produkcji](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PORADY_B/bulion-w-kostkach-domowej-produkcji-20232.jpg)
Kostki bulionowe są szeroko używane w kuchni domowej. Wiemy jednak że nie są one zbyt zdrowe. Zawierają konserwanty i sztuczne dodatki np. Barwniki i regulatory kwasowości. Możemy uniknąć tych substancji nie rezygnując z używania kostek bulionowych. Wystarczy że sami je zrobimy. Warto więc ugotować bulion, a gdy ostygnie, rozlać go do pojemników na lód dodając posiekaną kompozycję ziół według naszego uznania. Następnie należy tak przygotowany bulion zamrozić. Otrzymamy w ten sposób pyszny i zdrowy dodatek do zup, sosów i dań mięsnych. Bez konserwantów!