Lecso jest węgierską przyprawą. W Polsce nie jest jeszcze zbyt znana.Lecso to pomidorowo-paprykowa przyprawa. Możemy dodawać ją do przeróżnych potraw. W tym,np. do mięsa wołowego,wieprzowego, drobiu a nawet ryb.Gulasz doprawiony lecso jest po prostu pyszny.Przyprawa świetnie komponuje się z cebulką i czosnkiem.