Masz ochotę na chrupiącego kurczaka z grilla czy z piekarnika ? Podczas pieczenia dobrze jest posmarować kurczaka kilka razy pędzelkiem maczanym w piwie, wówczas jego skórka przyrumieni się na złoty kolor i będzie wyśmienicie chrupiąca. Metoda ta sprawdza się także przy pieczeniu mrożonego drobiu.
