Zimą czasami czosnek wysycha. Można jednak temu zapobiec,przechowując obrany czosnek w zalewie z oliwy. Dzięki takiemu rozwiązaniu czosnek mamy zawsze obrany i gotowy do użycia. Spokojnie czosnek wyjmujemy łyżeczką . Zalewę możemy wykorzystać jako przyprawę do salatek.
