Zwykle kotleta obtaczamy z bułce tartej, ale możemy zrobić to również w pokrojonych lub rozwałkowanych (obranych) orzechach włoskich lub zwykłych płatkach kukurydzianych, a nawet owsianych. Dzięki temu nasza potrawa może uzyskać nowy ciekawy smak i dostarczyć dodatkowych witamin.
