Często przepis wymaga dodania alkoholu. Jeżeli potrawę będą spożywali dorośli nie ma problemu z jego dodaniem.Jeśli jednak mamy serwować ją także dzieciom lepiej zastąpić alkohol innym składnikiem. Białe wino dodawane jest do przeróżnych potraw mięsnych, sałatek czy sosów.Bez problemu zastąpić możemy je sokiem z białych winogron.
