Sosy na dobre zaaklimatyzowały się w polskiej kuchni. Dodajemy je do mięs, sałatek, ryżu czy ziemniaków. Czasami się zdarza, że nawet przyrządzany według sprawdzonego przepisu wyjdzie za rzadki. Aby go zagęścić warto dodać trochę drobniutko pokruszonego razowego chleba. Można także sos zagęścić wodą z mąką.
