Gdy robimy sałatkę grecką, zazwyczaj zużywam tylko 1/2 opakowania sera fety. Resztę sera przekładam do pojemnika, zalewam oliwą z oliwek i szczelnie przykrywam. Feta może być tak przechowywana nawet kilka tygodni. Po wyjęciu jest nadal dobra i można ja spożywać bez obaw.
