Czas grillowania już się skończył a więc marynujmy potrawy do domowej konsumpcji. Od czasu do czasu warto przygotować marynatę zdodatkiem wina, dzięki którym na naszych stołach zagości pieczeń marynowana w winie albo gęś lub indyk w aromatycznej zalewie winnej. Kiedy wino jest składnikiem marynat ,szybciej kruszeją mięsa.
