Jeśli bezpośrednio na pizzy ułożysz różne składniki zdarza się ze farsz związuje się z serem i oddziela się od spodu. Jest na to rada. Możemy dolną warstwę przygotować jako mieszankę pasty pomidorowej i startego sera, a na nich dopiero ułożyć pozostałe składniki. Można też wymieszać wszystkie składniki i ułożyć na pizzy. Pod koniec pieczenia dobrze jest dodać dodatkową ilość sera, wtedy ładnie się rozpłynie i nie będzie zbyt spieczony.
