Jak mrozić mięso, aby było dłużej świeże?
Mrożenie mięsa pozwala na zmniejszenie wydatków na zakupy spożywcze (rzadsze zakupy z reguły wychodzą taniej) oraz na niemarnowanie żywności. Zobacz, jak mrozić mięso drobiowe, wołowe i wieprzowe.
Niektórzy nie wyobrażają sobie obiadu bez mięsa. O czym należy pamiętać przygotowując mięsne dania, co zrobić, aby mięso było soczyste i aromatyczne? Tutaj znajdziesz odpowiedzi na wszystkie pytania dotyczące mięs - ich przyrządzania, pieczenia, smażenia, grillowania.
Lubisz kotlety mielone, ale znudził Ci się już obecny przepis? Odkryj nowe pomysły na odmienione kotlety mielone.
Sprawdź dlaczego warto jeść drób, jakie przyprawy idealnie pasują do mięs oraz co nam mówi kolor flaczków.
Czym doprawić mięso gotowane na parze, aby nie było mdłe? Jak rozmrażać mięso, aby nie traciło swoich substancji odżywczych? Czym jest Foie gras i jak je przygotować? Służymy radą!
Mrożenie mięsa pozwala na zmniejszenie wydatków na zakupy spożywcze (rzadsze zakupy z reguły wychodzą taniej) oraz na niemarnowanie żywności. Zobacz, jak mrozić mięso drobiowe, wołowe i wieprzowe.
Przygotuj z nami grillowane skrzydełka z kurczaka z sosem pomidorowym. To hit tego lata!
Nie wiesz, jak przygotować kiełbaski na grilla, by smakowały wyjątkowo? Pomyśl o odpowiedniej glazurze, przyprawach i dodatkach.
Do wołowego gulaszu warzywnego najlepiej kupić karkówkę, udziec, goleń, pręgę lub łopatkę. Aby mięso było miękkie, należy dusić je dłużej niż inne rodzaje.
Do makaronu, zupy lub hiszpańskiej paelli. Kiełbasa chorizo to aromatyczny dodatek do wielu dań. Pasuje zarówno do dań jednogarnkowych, przystawek, jak i do zwykłej jajecznicy. W jaki sposób wykorzystać chorizo?
To jedna z najczęściej kojarzonych z obiadem potraw. Wbrew pozorom sposobów na kotlety mielone może być tyle, ile przygotowujących je osób. Przygotowałam dla Was kilka propozycji, dzięki którym Wasze mielone będą przepyszne!
Mięso drobiowe uznawane jest za bardzo smaczne i jednocześnie zdrowe. Co dokładniej kryje się pod tymi stwierdzeniami? Dlaczego warto uwzględniać je w swojej diecie?
Warto uwzględnić to bogate w białko mięso w naszym codziennym menu. Przedstawiam Wam prostych wskazówek, jak można przygotowywać drób w różnej postaci.
Dziczyzna należy do mało popularnych gatunków mięsa. Jakie walory posiada i czy warto ją jeść? Odpowiedzi na te pytania znajdziecie w poradzie.
Jakie przyprawy ziołowe do jakich mięs dodawać, aby smakowały wprost rewelacyjnie?