Żeby galaretka dobrze stężała trzeba rozpuścić ją w szklance gorącej wody, jeżeli robisz ją z mrożonymi owocami to po wystudzeniu włóż owoce nierozmrożone, a galaretka błyskawicznie się zetnie, natomiast owoce nie rozmiękną. Nie należy dodawać świeżych owoców kiwi ani ananasów, bo galaretka nie zastygnie, trzeba je najpierw obgotować i wtedy włożyć.
