
MIGDAŁY: nie obierane wyciera się dokładnie czystą ścierką, a obierane należy najpierw sparzyć gorącą wodą, po upływie 5 min. wodę odlać i przystąpić do złuszczenia skórki. Po obraniu należy je osuszyć.
CUKIER PUDER trzeba zawsze przesiać, gdyż jest on przeważnie zanieczyszczony i zbity w grudki.
WANILIĘ sieka się drobno nożem, a następnie tłucze z cukrem w moździerzu.
CUKIER PUDER trzeba zawsze przesiać, gdyż jest on przeważnie zanieczyszczony i zbity w grudki.
WANILIĘ sieka się drobno nożem, a następnie tłucze z cukrem w moździerzu.