Jeżeli gotujemy słodką kapustę i i chcemy pozbyć się jej nieprzyjemnego zapachu, który pochłania całą kuchnię, ja w tym przypadku stosuję bardzo prosty trik, dodaje dwie skórki z razowego chleba i dodaje do gotującej się kapusty lub kalafiora, zapach jej wtedy będzie minimalny.
