Idealne ciasto pierogowe

  • 1

Jak zrobić idealne ciasto pierogowe do każdego nadzienia?

         
ocena: 3/5 głosów: 1
Idealne ciasto pierogowe
Co zrobić, aby ciasto pierogowe było idealnie miękkie i miało delikatną konsystencję? Należy pamiętać, aby do ciasta dodać gorącą wodę, nie należy też dodawać jajek. Jajka nadają niestety twardości pierogom, co jest niewskazane przy produkcji ciasta pierogowego. Podobnie należy postępować z ciastem na uszka.